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咖啡館

我和咖啡店的淵源
起得很早....
小學時候跟著外公亂跑
他老是會去一些怪怪的咖啡店
西門町的南美咖啡  蜜蜂咖啡店    是我還是小學生的時候就去的
忘掉了   身為小學生的我
在那樣的店裡面   喝什麼東西
一點都想不起來
應該不是咖啡吧
又或者    外公根本沒讓我點東西
那種怪怪的咖啡店
還包括了一種
進去之後裡面黑黑的
座位都是情侶座的
直到現在    我還有一個印象
我和外公坐在最靠外面的一桌
往裡面進去    沒開什麼燈的長方形咖啡店深處
一對對的情侶   糾纏在一起
接吻或是擁泡撫摸.....
不懂事的小孩    看得很新奇又刺激
就一遍一遍的在中間走道跑來跑去     不斷去偷看那些情侶......
...........................................................
再來對咖啡店的印象
就到了    高中時期   學校附近的  獅輩秀咖啡店
Special Cafe'
因為這樣   英翻中的方式
這家咖啡店的廁所中  保留了一份報紙    介紹台北市有一家咖啡店
非常特別    特別的原因  在於他的名字   是用有趣的諧音.....
現在回頭看    因為這樣可以上報     還蠻蠢的一件事情
.
那家咖啡店記錄了我的青春年少   
十六歲到十九歲的時光     都耗在那邊了
我和一群社團的朋友
每天在那邊虛度光陰
不上課    就一直待在那家咖啡店    打撲克牌
一人一杯咖啡    穿著制服    就坐整個下午黃昏到晚上.....
對    到晚上
因為我們念的是夜校
混了二年多     混到老闆老闆娘的兒子都和我們很熟......那個幼稚園的小朋友
現在回想起來
會覺得    老闆老闆娘都是很有智慧的兩個生意人
感覺就像是    余天和李亞萍....
這對台灣台客夫妻代表      屢屢在電視上   用著兩人特殊又微妙的關係開玩笑賺錢
徐娘半老的老婆    永遠穿著露半球的低胸服裝讓男人吃冰淇淋
看似威嚴卻愛表現怕老婆的老公    在開慣黃腔的主持人中   要保有威嚴  又要讓老婆的性感魅力得以發揮
真的很有趣
獅輩秀咖啡店的老闆和老闆娘當然沒有到這步田地
只是   都讓老闆娘出頭的老闆    大事時  老闆娘又說要看老闆決定的態度
在在都是夫妻相處智慧
........................................
也許是那時候開始吧
種下了我和咖啡店的不解之緣
坐在吧台    看著塞風式咖啡  
酒精燈將咖啡粉煮沸   墨色汁液緩緩伸起    一股說不出迷人的味道散發出來
.
大學時代
窩居山城   窮大學生愛附庸風雅
自己在住的宿舍    煮咖啡
買了塞風全套設備   (Syphon Coffee 虹吸式咖啡壺)
 沒事就煮起咖啡來
.
我的宿舍房間    是我的世界
手工磨豆機的香味
那種酒精燈燃煮著咖啡的香氣
一面煮咖啡   一面和朋友聊天的輕鬆
我一直覺得    在淡水山城的那段時光
是自己最自由最快樂的一段時光
快樂  傷心   愛情在或不在
都很簡單
.
大學畢業後
當兵之前
在朋友的介紹之下
去了一家咖啡店打了一個月的工   等當兵
.
名叫兩可
到現在似乎還有的一家店
在當時
那家店  門可羅雀
沒有客人上門
要倒不倒的
有時候我在那邊待了一個晚上
只進來一桌情侶    點了兩杯柳橙汁
整晚賺的   都不夠付我的鐘點費
.
到是在那邊    夢醒了
以前在學校自己煮咖啡的時候
總是幻想著將來要自己開店
看到那沒有客人進門的   淒慘咖啡店
終於夢醒
.
開始工作之後
就沒有什麼機會泡在咖啡店一整天了
偶爾可以    還是喜歡找家咖啡店   
剛開始工作的時候
很拼命
下了班    還去幫忙很多不屬於自己範圍的事情
直到偶爾沒有事情可以做的時候
就會有排山倒海的空虛湧上來
那時候    沒有網路那麼發達
沒有上網這種事情可以打發時間
無聊到    開著車    在台北市區亂晃
經過傳說中的GAY   BAR但是不敢進去...
也沒有朋友可以陪我去
.
終究找到一家   在某知名同志雜誌上報導過的
咖啡店吧.....
現在也忘了叫什麼名字了
只記得老闆是個T
開在信義路附近的民家二樓
過了沒多久  搬到台大去
不知怎的    咖啡店開成了T BAR
剛開始去還有幾個男生
後來
去都變成女生
一個gay在裡面反而變成異數
.
談戀愛
不知怎的
反而沒有特別愛去的咖啡店
只記得  常常在師大的雙魚談分手.....
好幾任   都在那邊第一次碰面   或是在那邊談分手之類的
可是很怪的
對那個地方    不會有任何的觸景傷情
認識新朋友  還是會帶去那邊吃吃喝喝
.
然後就是這一兩年
沒事帶著自己的NB到處找可以上網的咖啡店
上網打發時間
東區的4AM是我半夜出沒的地方
顧名思義   就是開到凌晨四點
味道很重  因為不禁煙    煙味混雜著什麼怪味道
每次出來都臭臭的
還是會去
去了又會告訴朋友   那家臭臭的店
.
東區的C25是另外一家常去的地方
常去的原因是我的好友    常常混在那邊
每次打電話問他在哪裡
通常都在C25     就過去找他
但是自己其實不喜歡那邊
我不喜歡圓桌的咖啡店
怪僻之一
.
然後陸陸續續的在發掘一些新的  可以上網的咖啡店
人少的
隱密的  開得很晚的
師大路、東區、永康街......
最近在朋友的帶領之下
發現了永康街 青田街附近
一些新的店
開不晚   都只到十二點左右
不過各有各的味道
也各有不同的寧靜
.
學校咖啡館    很有趣
旁邊是一家賣復古傢具的店
第一次去   就買了一付復古墨鏡
然後   和朋友抽煙喝咖啡
人太多    影響我去的慾望
但是
是一家不錯的店
照片為證    看起來很有味道的招牌......
.
而現在
人正在青田街上一家小小的店
咖啡春秋
輕聲細語的老闆娘
整間店裡面沒有第二個客人
不受干擾的上網打字
另外最重要的是   門口就可以停車
雖然是紅線   但是就在門口   可以看得到狀況
方便又自在
.
咖啡店  是一個永遠吸引我的地方
永遠會直覺的看到好看的咖啡店   
永遠想要進去試試看
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